„Czy Podlasie może być drugą Toskanią? Konferencja o uprawie winorośli
Polskie winiarstwo od ponad 20 lat przechodzi renesans, z roku na rok systematycznie zwiększa się liczba gospodarstw, które zajmują się uprawą winorośli. Proces ten jest podyktowany ociepleniem się klimatu w Polsce, który sprzyja uprawie winorośli, jak również dynamiczny rozwój enoturystyki, dzięki której turyści mogą zapoznać się z procesem produkcji wina, skosztować lokalnych potraw i zdegustować produkty danej winnicy. W województwie podlaskim ta gałąź rolnictwa nie jest popularna, jednak przy odpowiednim doborze odmian oraz agrotechniki jest możliwa.
26.10.2023 12:11