Jako główny cel postawili sobie upowszechnianie wiedzy oraz kształtowanie sumień, bo - jak uważają - w dzisiejszym świecie nikt nie powinien doświadczać zagrożenia głodem. Wbrew rozmaitym opiniom, źródła problemu nie leżą w postępującym wzroście liczebności populacji ludzkiej, konfliktach zbrojnych czy też katastrofach naturalnych. Przyczyny nie stanowi również niedostatek żywności - szacuje się, że współcześnie produkuje się ją w ilości wystarczającej do wyżywienia nawet 12 mld ludzi rocznie, czyli jeszcze z zapasem.
Tymczasem ze skrajnym niedożywieniem zmaga się ok. 805 mln osób. Paradoks naszych czasów polega między innymi na tym, że wielkie rzesze ludzi umierają z powodu głodu, chorób i niedożywienia, gdy równocześnie ogromne ilość pożywienia wyrzuca się do śmietnika. Innym aspektem jest ekologia. Aby wyprodukować, przetworzyć i dostarczyć na półki sklepowe, a następnie do naszych domów jakikolwiek produkt, trzeba zużyć wodę , energię, paliwo. Wyrzucając jedzenie, marnujemy więc nie tylko żywność, lecz także wszystkie zasoby wykorzystywane do jej wyprodukowania. Zwiększa się zanieczyszczenie środowiska naturalnego.
Wymienione wyżej niekorzystne zjawiska zainspirowały członków społeczności uczniowskiej Zespołu Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży pod kierunkiem nauczycieli przedmiotów zawodowych: Elżbiety Jaroty oraz Eweliny Karpińskiej-Siwek do zorganizowania po raz kolejny Światowych Dni Żywności, imprezy adresowanej do szerokiego kręgu odbiorców we współpracy z Wydziałem Gospodarki Komunalnej i Ochrony Środowiska Urzędu Miejskiego w Łomży Znaczenie imprezy podkreśliło zaangażowanie wielu szkół podstawowych w realizację zaproponowanych punktów programu.
Zasadniczym były warsztaty ekologiczne, zrealizowane pod hasłem: „Szanuj żywność i środowisko naturalne”. W ramach spotkań wykonano prezentację oraz wygłoszono prelekcję na temat: „ Powiedz stop bezsensownemu marnowaniu żywności!”, ukazującą proste sposoby ograniczenia wyrzucania jedzenia. Wyemitowano również film: „Globalne marnotrawstwo żywności”, poszerzający perspektywę widzenia problemu, zwiększający świadomość zagrożeń środowiska naturalnego i społecznego oraz stanowiący zachętę do zmiany zachowań w tym zakresie. Sprawdzianem wiedzy wśród młodzieży uczącej się na kierunku: technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik technologii żywności był test: „Co wiesz na temat skutków i sposobów zapobiegania marnowaniu żywności ?”. Zwycięzcą testu okazał się Tomasz Piechowski , uczeń kl. I c. Natomiast młodzież szkół podstawowych dzieliła się swoimi przemyśleniami konkursowymi : „Szanuj żywność i środowisko naturalne” , zawartymi w wykonanych własnoręcznie pracach plastycznych , co stanowiło połączenie wiedzy ze sztuką. Jury pod przewodnictwem mgr Doroty Karczewskiej wyłoniło spośród 27 uczestników konkursu ze szkół SP1, SP4, SP9 , SP10 , zwycięzców:
- w kategorii wiekowej [ kl. IV-VI]: I miejsce - Roksana Dudzińska [SP10]; II miejsce- Gabriela Wykowska [ SP9]; III miejsce- Zofia Cichocka [ SP4];
- w kategorii wiekowej [kl. VI-VIII]: I miejsce- Jakub Gałka [SP10]; II miejsce-Adrianna Duchnowska [SP9]; III miejsce- Paulina Zaleska [ SP4 ]
- wyróżnienie: Gabriela Łebkowska [SP1] .
„Jedzenie jest jak miłość , smakuje kiedy się nim dzielimy”[ Joanna Szachowska Tarkowska]. Podczas warsztatów nie mogło zabraknąć wspólnego posiłku przygotowanego przez młodzież „Wety” , w postaci bogatego asortymentu zup. Galeria smaków przyciągnęła rzesze społeczności uczniowskiej oraz pracowników Szkoły.
Komentarze