Oto szczegóły konkursu "Wety" organizowanego w związku z jubileuszem 600-lecia nadania praw miejskich Łomży oraz zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi. Inicjatywa skierowana jest do uczniów szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych. Celem jest: kultywowanie regionalnej tradycji świątecznej, w szczególności wypieku ciast wielkanocnych - mazurków. Chodzi także o przypomnienie dawnych podlaskich receptur kulinarnych, promowanie ekologicznych, lokalnych surowców, pokazanie historii Łomży ciekawych miejsc, zabytków, symboli wykorzystanych do dekoracji mazurka, integrację lokalnej społeczności miasta - wyjaśniają przedstawiciele "Wety".
Przypominają, że prace konkursowe powinny dotrzeć do ZSWiO nr 7 przy ul. Stacha Konwy w Łomży 7 marca w godzinach 9:00 - 10:00. Ocena przez jury złożone z przedstawicieli Urzędu Miejskiego, łomżyńskich cukierników oraz organizatora rozpocznie ocenę o godz. 10:30. Głównymi kryteriami oceny wypieków będą : walory estetyczne i smakowe mazurka oraz nawiązanie do tradycji świątecznej. Po zakończeniu oceny ogłoszone zostaną wyniki i przyznane nagrody.
Bliższe szczegóły regulaminu można znaleźć na stronie: http://wetalomza.pl/site/assets/files/2258/regulamin_konkursu_mazurek.pdf
Komentarze