edam

Mlekpol wprowadza na rynek dwa nowe produkty. Gouda i Edam to sery holenderskie, podpuszczkowe. Pierwszy z nich ceniony jest za swój łagodny i wytrawny smak. Jest uniwersalny w zastosowaniu, uwielbiany przez dzieci. Ser Edam ma zwartą strukturę (nie ma dziur) oraz lekko kwaskowaty smak. Jego receptura ma polskie pochodzenie, niemniej inspiracją do jej stworzenia był klasyczny ser holenderski Edammer.

26.04.2020 18:52