Już 24 kwietnia gimnazjaliści w całej Polsce przystąpią do pierwszej części egzaminu, który przesądzi o ich dalszej edukacji. Pytanie, czy wiedzą jak uzyskać satysfakcjonujący wynik? Ważnym dopełnieniem systematycznej nauki powinna być zrównoważona dieta! O zależnościach między wynikami w nauce, a zdrowym odżywianiem uczy gimnazjalistów program edukacyjny „Jedz smacznie i zdrowo”, do którego zgłosiło się już ponad 22% polskich gimnazjów.
Test gimnazjalny sprawdza wiedzę i umiejętności uczniów zdobyte w ciągu trzyletniej edukacji. Warto zwrócić uwagę na to, że równie ważnym elementem przygotowań do egzaminów, poza nauką, powinna być odpowiednio zbilansowana dieta nastolatka. Zdrowa dieta nie tylko odżywia i dostarcza energię organizmowi, ale wpływa również na procesy poznawcze, przyswajanie wiedzy, logiczne myślenie oraz koncentrację. Pierwszym najważniejszym posiłkiem każdego ucznia powinno być śniadanie, mówi Agnieszka Piskała ekspertka ds. żywieniaw firmie Nestlé :
– To pierwszy zastrzyk energii, która sprawia, że w porannych godzinach organizm może całą swoją energię skoncentrować na nauce, a nie na myśleniu o jedzeniu. Skoro podstawowym paliwem energetycznym dla mózgu jest glukoza, podstawą każdego zdrowego śniadania powinny być węglowodany złożone w postaci: np. pełnoziarnistego pieczywa czy płatków owsianych – radzi specjalistka.
Kolejnym ważnym składnikiem diety „na myślenie” powinny być nienasycone kwasy tłuszczowe, które warunkują prawidłowy rozwój mózgu i sprzyjają zwiększaniu inteligencji. Kwasy te znajdują się przede wszystkim w tłustych rybach morskich, ale również olejach roślinnych i nasionach np. pestkach dyni czy słonecznika. Jednak najlepszym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3 są orzechy włoskie. Sam kształt tych orzechów przypomina mózg, a ich właściwości odżywcze są dla niego nie do przecenienia.
Gimnazjaliści powinni stawiać również na magnez! To składnik mineralny, który wspomaga działanie układu nerwowego, działa uspokajająco oraz wspomaga koncentrację. Warto więc, by w diecie każdego ucznia do znalazły się banany, warzywa liściaste, migdały i kasza.
W odpowiedzi na potrzeby gimnazjalistów powstał program edukacyjny „Jedz smacznie
i zdrowo”. Jego misją jest nauka młodzieży zasad prawidłowego i zdrowego odżywiania oraz zachęcenie do podejmowania pierwszych samodzielnych prób gotowania. W ramach programu uczniowie zdobywają również wiedzę na temat zależności pomiędzy zbilansowaną dietą a wynikami w szkole. Projekt kładzie nacisk nie tylko na wartość merytoryczną, ale też formę w jakiej przekazywane są uczniom informacje na temat zdrowego odżywiania. Dlatego uczniowie mogą się uczyć zasad żywienia na podstawie praktycznych ćwiczeń
i nowoczesnych materiałów naukowych, przekazanych nauczycielom. Dotychczas do programu zgłosiło się już 49 szkół z województwa podlaskiego, co daje 80 klas!
Aż 62 000 polskich gimnazjalistów w Polsce, którzy biorą udział w projekcie ma szansę na pozytywny i satysfakcjonujący wynik tegorocznego egzaminu gimnazjalnego.
Wiedzą już jak JEŚĆ SMACZNIE I ZDROWO!
Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej programu: www.jedzsmacznieizdrowo.pl
Komentarze