Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 21 listopada 2024 14:32
Reklama dotacje rpo

„Gotuj z klasą” w łomżyńskiej Wecie [VIDEO]

Dominika Szablak i Ewelina Kwiatkowska będą reprezentować Zespół Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących nr 7 w Łomży podczas finału „Gotuj z klasą!”. Właśnie ten duet przygotował dania, które zdobyły największe uznanie jury konkursowego. Ostatni z czternastu kulinarnych turniejów odbył się w piątek, 23 lutego w łomżyńskiej Wecie. Potrawy oceniał m.in. wicemarszałek Marek Olbryś.
„Gotuj z klasą” w łomżyńskiej Wecie [VIDEO]

Konkurs kulinarny dla uczniów szkół średnich z klas o profilu gastronomicznym to autorskie przedsięwzięcie Samorządu Województwa Podlaskiego. Jednym z jego głównych celów jest promocja lokalnych produktów.

W kulinarnych zmaganiach w Wecie o wejście do finału walczyły trzy pary młodych adeptek sztuki kulinarnej, bo na udział w łomżyńskim półfinale zdecydowały się same dziewczyny. 

Zadaniem uczestników było przygotowanie dania mięsnego i zupy z wykorzystaniem produktów regionalnych (to jeden z głównych warunków konkursu)

Było m.in. mięso z królika, poliki wołowe, zupy krem. Jedną z potraw, która zdobyła największe uznanie była kwaśnica po podlasku Dominiki Szablak i Eweliny Kwiatkowskiej. Zwyciężczynie z WETY zrobiły miks dwóch receptur, które znalazły w swoich domach.

WETA od początku, czyli od pięciu edycji, uczestniczy w konkursie „Gotuj z klasą. Gotowanie w Łomży zakończyło półfinały konkursu. Poznaliśmy już czternaście duetów, które powalczą o nagrodę główną w finale zaplanowanym na 15 marca br. Zwycięzcy odbędą staż w restauracji prowadzonej przez kucharza cenionego w środowisku gastronomicznym.


Podziel się
Oceń

Komentarze

Reklama