Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego - odc. 2 [VIDEO]

Produkty lokalne to skarb każdego regionu, tworzący jego markę i będący kulinarnym dziedzictwem wielu pokoleń. To efekt pracy niewielkich gospodarstw rolnych, pszczelarskich, rodzinnych przedsiębiorstw i restauracji, które korzystają z produktów od lokalnych rolników. Sekret podlaskiej kuchni to świeżość prostych składników i  tradycje kilku narodowości przekazywane z pokolenia na pokolenie.

W drugim odcinku głównym tematem jest Młyn Suwałki, który pełen jest tradycji.  Zobaczcie sami.

Więcej producentów z Podlaskiego: produkty.podlaskie.eu