Jak poinformował Karol Babiel z nowogrodzkiego magistratu, ponad czterdzieścioro mieszkańców gminy Nowogród wzięło udział w zajęciach teoretycznych i praktycznych „Produkty rolne z Podlaskiego w walce z cukrzycą” przygotowanych przez Sekretariat Regionalny KSOW. Wykłady na temat profilaktyki cukrzycy poprowadziła Anna Borysiuk, doradca dietetyczny. Można było dowiedzieć się m.in. jak zapobiegać cukrzycy, a także o tym, jak ważne są warzywa i owoce w diecie cukrzycowej.
Część praktyczną poprowadziła Anna Panasewicz, mistrz kulinarny. Wraz z uczestniczkami spotkania pokazała jak wykonać proste i szybkie posiłki dla diabetyków: kaszotto, krem z dyni, zestaw surówek i wyciskane soki z warzyw i owoców. W warsztatach uczestniczył Stefan Krajewski, członek zarządu województwa podlaskiego, który osobiście serwował krem z dyni.
Komentarze